Possiamo dividere in due grandi famiglie le aziende esistenti sul territorio: “alimentari” e “non alimentari”.
Quelle “ALIMENTARI” debbono sottostare oltre alle disposizioni del Decreto Legislativo 81/2008 (ex 626) Sicurezza sul Lavoro anche agli adempimenti che si riferiscono alla Legge Regionale 25/2005 (sistema H.A.C.C.P.) Igiene degli alimenti. Tipologie tipiche “alimentari”: bar, ristoranti, salumifici, gastronomie, macellerie, pescherie, pasticcerie, panifici, pizzerie ecc. ecc.
Quelle “NON ALIMENTARI” sono quelle che non somministrano e non trattano prodotti alimentari e debbono attenersi alle disposizioni previste dal Decreto Legislativo 81/2008 (ex 626) Sicurezza sul Lavoro. Tipologie tipiche “non alimentari”: negozi di abbigliamento, ferramenta, telefonia, elettricisti, idraulici, edili, uffici ecc. ecc.
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